Percorso di consultazione pubblica e progettazione partecipata verso la creazione della Food Policy della città di Vicenza nell’ambito del progetto Cities 2030.
Obiettivi del percorso
L’evento è nato all’interno del progetto H2020 Cities2030, nell’ambito del quale il Comune di Vicenza e la biblioteca La Vigna hanno commissionato ad EStà – Economia e Sostenibilità una serie di attività finalizzate a strutturare l’interazione tra il Comune e gli attori sociali ed economici attivi su tematiche inerenti il sistema alimentare della città.
L’obiettivo di queste due giornate di consultazione e progettazione partecipata è stato quello di fare emergere le “ricette” più rilevanti per migliorare il sistema alimentare cittadino, che potranno in futuro diventare gli assi portanti di una vera e propria Food Policy della città.
Cosa abbiamo fatto
Il percorso è stato strutturato in tre diversi momenti:
Durante la mattina del Sabato abbiamo esplorato, attraverso una sessione introduttiva, che cos’è una Food Policy, a cosa può servire e cosa è cambiato nelle città che ne hanno adottata una.
Nel pomeriggio del Sabato e nella prima parte della mattinata di Domenica abbiamo raccolto idee e proposte sul tema utilizzando la metodologia dell’Open Space Technology, che ha lo scopo di far emergere e mettere in sinergia nuove progettualità a partire dai partecipanti stessi. Nella seconda parte della mattinata di Domenica abbiamo ragguppato le proposte in ambiti di intervento e abbiamo costruito insieme una road map per affrontare i prossimi passi.
L’utilizzo dell’Open Space Technology è risultato in questo caso particolarmente calzante per il tema delle politiche alimentari. Su un tema così complesso, multidiscplinare, che accoglie soggetti con background ed interessi molto diversi, riuscire a trovare dei punti di sintesi che possano diventare spunto concreto per le amministrazioni locali è molto complesso e spesso faticoso. L’OST ha consentito ai partecipanti di concentrarsi solo su ciò che interessava veramente discutere, aumentando l’ingaggio e il senso di appartenenza al processo. Inoltre, la consegna di un Instant Report “in diretta” a valle del lavoro nei gruppi ha permesso ai partecipanti di dare attuazione immediata alle proposte tramite una sessione di Action Planning.
Il Team
EStà – Economia e Sostenibilità – è un’associazione culturale nata nel 2012 che opera a livello locale e internazionale come centro indipendente e non profit di ricerca, formazione e consulenza, ponendosi come ponte tra la conoscenza scientifica, le politiche (pubbliche e private) e la cittadinanza attiva, promuovendo l’innovazione nei sistemi ambientali, socioeconomici e culturali.
Il Team che ha realizzato il percorso è formato da Andrea Calori, Chiara Pirovano, Francesca La Rocca e Giacomo Petitti di Roreto
